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喜多方ラーメン 発祥の店 源来軒(げんらいけん)
源来軒(げんらいけん)は、喜多方ラーメン 発祥の店と謳われる店。
昔に食べに行った事はありました、それも10年前とか、20年前という昔です。
狭い店だった記憶でしたが、1階だけを見た話で、2階もありました。
今回もタイミングよく1階に座れたので、2階がどんな風かは見ていません。
五目ラーメン 850円
喜多方ラーメン発祥の店とか煽っておいて、「五目ラーメン」です。ごめんなさい。
悩みました、普通にラーメン(醤油)を頼んで「喜多方 ラーメン!」と紹介したい反面、メニューが豊富で困り、結局、食べたいものを食べるのが大事!、という事で、(塩)五目ラーメンとなりました。
注文前に五目は?と尋ねると、「スープは塩。肉・野菜・海鮮の入ったラーメン」と聞き、やってきたのは、まさしくその通りのものでした。
コスパ高、いいです。満足。
スープはしっかり味、その上で素材もそれぞれ味わえます。
多加水平打ち縮れ麺。
麺が大切。麺も美味しい。スープと麺のハーモニー、このバランスは好みです。
餃子 550円
今回は、食べてきてからこれを書くまでに間が空いてしまって、餃子の印象は薄め。
大ぶりで、食べ応えがあります。
メニュー
後から来た客もメニューに戸惑ったのか、説明を受けてました。
ラーメン(醤油)700円
喜多方ラーメン一択であればこれでもいいのですが、実際、このメニューを見ると色々思い悩む筈です。
ちなみに、塩ラーメンは750円。五目ラーメン(塩)が850円ですから。
店内
入り口から二つ目のテーブルに座りました。
入り口のテーブルが空いたので写真を撮りました。
外に並んではいませんが、テーブルが開く暇はありません。
入り口から、右側の壁際。
1階の店の奥が厨房。
入り口から左側に階段。
客らしき人が上り降りしているので2階もある模様。
店舗 外観、駐車場
店舗の左側が駐車場です。
駐車場はかなり広いです。
道があっているなら見落とすことはありません。
場所 住所、地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)
名称:源来軒所在地:〒966-0849 福島県喜多方市一本木上7745
源来軒 への ナビ用リンク (上記Mapのルートと同じリンク)
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