「台湾キッチン 會津ウルトラ」インパクトピカイチの名前推し
さかなさん(つれあい)の妹が遊びにきてくれたので、
(超)久々、夜の外食 ٩(ˊᗜˋ*)و♪
お通し
お通しはナッツ類の蜂蜜掛けのようなものでした。
単品メニューをいろいろ
早速、何だったのか忘れました。時間をおいて書くのはダメでした。
写真でだけ紹介していきます。
手作り小籠包です。4個で一人前。
青菜のオイスター掛けのようなもの、ソースが美味しい。
鶏の唐揚げに台湾風チヂミ。
料理はどれもスパイシーです。辛いという意味ではなく、日本ではあまり使われないスパイスの風味、味という事になります。小籠包はそうでもありませんでした。
トマトと卵は日本でも馴染みがあるように思います。
腸詰は甘く、ニンニクや一味?がよくあいます。
焼きビーフンにルーローハンとなると、もうそのままお食事という感じになります。
いくらでも食べれそうで怖いです。
山芋を焼いてます。
あるところで食べた山芋焼きは、これなら擦ってもらった方が嬉しいと思いましたが、これは美味しかった。スパイスは大切。
飲み物もいろいろ。ブレてたり撮ってなかったりで、2つだけ紹介。
グアバジュースは甘め控えめでスッキリしてました。
店内、メニュー
店は小ぶりでテーブル席だけのようでした。
照明は暗め、落ち着いた雰囲気です。がっちり飲み食いする感じではありませんが、話を楽しみながら、少しずつ食べるのにはちょうど良かった感じ。
サイト、場所 住所、地図、ナビ用リンク(行き方・アクセス)
instagram@aizu_ultra
名称:台湾キッチン 會津ウルトラ所在地:〒965-0035 福島県会津若松市馬場町1−10
台湾キッチン 會津ウルトラ への ナビ用リンク (上記Mapのルートと同じリンク)
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